Il Calvados della famiglia Giard è una creazione straordinaria che ha le sue radici nell'incantevole regione della bassa Normandia, nato dall'affascinante processo di fermentazione delle mele, conosciuto come "eau de cidre".

Dalla vasta gamma di oltre cento varietà di mele, la famiglia Giard seleziona con cura quattro varietà che diventano le protagoniste di questo distillato unico. I loro frutteti, situati nel cuore della pittoresca regione dell'Auge, conferiscono un carattere esclusivo al calvados.

Il rituale inizia con la raccolta manuale delle mele in autunno, lasciate all'aperto per completare la loro maturazione. Una volta pronte, vengono macinate e pressate per ottenere un succo di mele che subisce una lunga fermentazione nei raffinati alambicchi in rame discontinui. Il distillato ottenuto è poi invecchiato con cura in botti di quercia per almeno due anni.

Giard Pays d’Auge 4 anni rappresenta l'apice di questa arte, un calvados di straordinaria raffinatezza con un bouquet morbido ed elegante, invecchiato con cura per quattro anni in botti di rovere.

Alla degustazione, si apre un ampio bouquet fruttato e floreale, con suggestioni di torta di mele e miele. Al palato, la sua morbidezza e freschezza si combinano in un finale che regala una generosa nota di nocciola.

Questo capolavoro di distillazione è l'ideale per chiudere un pasto in bellezza come digestivo, ma si presta anche splendidamente per la creazione di cocktail e aperitivi raffinati. Un'esperienza gustativa che racchiude l'arte e la passione della famiglia Giard in ogni sorso.

La particolarità di questa bottiglia è che può essere personalizzata con un'incisione su vetro!

Clicca su PERSONALIZZA per incidere una piccola dedica, una data o un nome, sul retro della bottiglia.