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MARZIANO ABBONA
La cantina Marziano Abbona, cuore delle Langhe meridionali a Dogliani, intreccia tradizione e innovazione da tre generazioni. La famiglia Abbona valorizza i migliori cru del territorio, con Dolcetto, Nebbiolo, Barbera, Arneis, Moscato, Viognier, Chardonnay e Pinot Nero. La gamma spazia dai celebri Barolo e Barbaresco al Dogliani “Papà Celso”, fino agli eleganti bianchi e agli spumanti Metodo Classico. Dal 2021 l’azienda segue una gestione biologica dei vigneti, con attenzione alla sostenibilità e alla qualità. Un relais immerso tra i vigneti accoglie enoturisti da tutto il mondo.
MoreLa storia di Marziano Abbona è un racconto di passione, tenacia e amore per le Langhe meridionali. Tutto ha inizio nei primi del ‘900 con Marziano Abbona e suo figlio Celso, pionieri che credettero nel potenziale del Dolcetto di Dogliani, vitigno simbolo del territorio. Dopo la scomparsa di Celso nel 1964, i figli Marziano ed Enrico hanno continuato con dedizione il percorso intrapreso dal padre e dal nonno, ampliando i vigneti nella zona del Barolo e investendo in nuove tecnologie di cantina, portando la produzione a livelli qualitativi eccellenti.
Oggi Marziano è affiancato dalle figlie Chiara e Mara, a cui ha trasmesso la passione per le radici e la terra. Nel 2020 la famiglia ha inaugurato un relais immerso tra i vigneti, dedicato all’enoturismo internazionale, dove gli ospiti possono vivere in prima persona la cultura vitivinicola delle Langhe.
I vigneti di proprietà si estendono su circa 60 ettari e dal 2021 sono coltivati in regime biologico, con una gestione sostenibile e rispettosa del territorio. Seguendo un modello francese, le parcelle sono classificate in base alla qualità, riservando i migliori cru alle etichette più prestigiose. Il Dolcetto occupa un ruolo centrale, affiancato da Nebbiolo, Barbera, Favorita, Arneis e Moscato, oltre a Viognier, Chardonnay e Pinot Nero.
La gamma di vini spazia dalle denominazioni più rinomate del Basso Piemonte – Barolo, Barbaresco, Dogliani, Roero Arneis e Alta Langa – fino a bottiglie iconiche come il Dogliani “Papà Celso”, i Barolo “Pressenda” e “Ravera”, il Bianco “Cinerino” e gli spumanti Metodo Classico. Ogni vino racconta una storia di equilibrio, eleganza e fedeltà al territorio, esprimendo la filosofia della famiglia Abbona: unire tradizione, qualità e rispetto della natura.
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